民间的便宜酒，超市放在最后一层，知道的人才买！

饮酒是中华平易近族的传统，也是中华平易近族的文化。中国的酒文化博大年夜精湛，浓郁悠久。以酒为媒的祝酒词、劝酒语、行酒令，是酒文化的靓丽光景。酒俗中的平易近谣更是以感恋人，雅俗共赏，情浓似酒。

公元前一万年前（新石器时期）就已有粮食酒的雏形。粮食发霉抽芽，霉变的粮食浸在水里，颠末天然发酵成酒，这就是粮食酒的最初形式。又履历上千年的摸索，人们逐渐把握了酿酒的一些手艺。

晋代江统在《酒诰》中说：“有饭不尽，委于空桑，郁结成味，久蓄气芳。本出于此，不由奇方。”说的就是粮食酒的起源。

中国驰名的白酒大年夜多以高粱做主料或辅料。高粱子粒中除含有酿酒所需的大年夜量淀粉、适当卵白质及矿物质外，还含有一定量的单宁。

单宁产生的丁喷香酸和丁喷香醛等喷香味物质，能增加白酒的芳喷香风味。所以说含有适当单宁的高粱品种是酿制优异酒的佳料。

白酒一般分为两大年夜类，一类是纯粮食酒，一类是勾兑酒！好酒，都是粮食酿出来的，粮食酒喷香气悠久、各味谐调、适可而止。一般酿酒需要五种粮食：小麦、大年夜米、玉米、高粱、糯米，青稞等。颠末糖化、发酵后，接纳蒸馏方式酿制出来。

然则良多人买白酒，一不谨严就买了食用酒精勾兑酒，不但口感不好，喝完还轻易上头，头疼。花了良多冤枉钱，身体也随着受罪！

那末市场有哪些是纯粮食酒，我们又该若何选购呢？

下面我按照本身多年饮酒的经验，为你介绍几种白酒。这几种白酒都是纯粮食酒，而且代价很便宜，超市都放在最后一层，长短常适合老公民喝的经济酒！

牛栏山二锅头

那可是众所周知！非论是大小会议，照样街边小吃撸串都能看到它的身影！然则也由于它的代价太便宜而没有激起正视。

牛栏山二锅头的一大年夜特点就长短常便宜，然则别看二锅头便宜，开盖今后你可以或许闻到很浓郁的酒喷香扑鼻而来。只有真实的内行才知道，它才是真实的纯粮食酒！

汾酒

汾酒是中国的传统名酒，它的原产地在山西，汾阳，是以它也叫做汾酒。这类酒大年夜概有四千多年的汗青了，由于皇帝的举荐被载入了二十四史傍边，被公认为是中国最早的酒种。而今汾酒已进入了民众的视野，成了异常流行的酒种之一。

这类酒不管是会议照样宴请宾客都可以拿得出手，而且喝起来不冲不轻易上头，适合那些酒量不怎样好的人群。汾酒对原材料的挑选是属于稀奇严格的类型的，所以酿出来的酒天然不差。

汾酒素以进口绵、落口甜、饮后余喷香、回味悠久特点而著称，它的口感与代价都深受消费者的青睐，是纯洁的粮食酒！

玉蝉老酒52度光瓶白酒

玉蝉老酒52度光瓶白酒产自四川泸州，与本地的泸州老窖不管是酒喷香和口感都有着类似的地方。只要喝过的人都能感到感染得出来，所以说玉蝉老酒的工艺和品牌都异常悠久。

今朝这款酒主打的工艺长短遗古法制曲，别的还接纳了白酒控温的专利手艺，是本地祖祖辈辈都异常爱好的老字号非遗白酒。

最主要的是它的代价比泸州老窖便宜了良多。需要选择评价酒的酒友们这款酒不要错过了，它是本地的一款有着300年的大年夜品牌，品质很有保障。使人怅惘的是，由于它的名望太小，在良多超市货架上摆着却无人问津。

有需求的朋侪可以直接选择下面的卡片，利便快捷为大年夜家节省时候哦！

有句鄙谚“酒喷香不怕小路深”良多长年品酒的熟行的人一看到它们就会囤上良多，上面的玉蝉老酒你有没有喝过。